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Chabis rond de chèvre frais environ 150g

ref. FCHF

Fromage de chèvre frais salé, égoutté et non aromatisé

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Chabis rond de chèvre frais environ 150g
Fromage au goût délicat, très adapté pour l'élaboration des crèmes fromagées mixées avec des épices ou des herbes, un peu d'huile d'olive ou de crème fraiche crue pour proposer à l'apéritif avec des légumes crus coupés.



Autre idée de crème de chèvre:

* La crème aux tomates confites dans laquelle sont mixées quelques tomates confites, l'huile des tomates et le chabis frais

* La crème de hareng proposée avec un filet de hareng mixé avec un chabis et étalé sur des rondelles de radis noir

* La crème de chèvre sucrée salée avec des raisins secs sur des toasts grillés....
La Barbichette
La guignochère
44440 Teillé
Elevage de chèvres à l'herbe. Pour en savoir plus, suivez le lien
http://www.entreprises.ouest-france.fr/article/teille-44-chevres-manola-choix-vie-paysan-02-06-2013-99374
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